Antica Trattoria Gi.Le è una trattoria di famiglia a Gallo di Poggio Renatico, in provincia di Ferrara, specializzata in cacciagione, tartufo, pasta fatta a mano e piatti della tradizione emiliana.
Siamo una meta per chi cerca un ristorante autentico vicino a Ferrara e Bologna, con cucina stagionale, attenzione alla materia prima e un’accoglienza familiare.
Una storia che comincia da Gianluca e Letizia: due caratteri diversi, una visione condivisa e due nomi da cui nasce anche il nostro, Gi.Le.
Le stagioni cambiano e il nostro menu cambia con loro. Portiamo in tavola carni selezionate, selvaggina e prodotti del territorio, come il tartufo bianco e nero. Sono disponibili anche proposte adatte a chi è celiaco o presenta altre intolleranze alimentari.
La carta dei vini dell’Antica Trattoria Gi.Le nasce per accompagnare e valorizzare la nostra cucina,
dai sapori del bosco e dell’Appennino bolognese fino ai grandi classici della tradizione. Ogni
etichetta è selezionata con cura e accompagnata da una breve descrizione e da consigli di
abbinamento, per guidare ogni ospite nella scelta del calice più adatto ai propri gusti e al piatto
scelto.
La nostra proposta è in continua evoluzione: ricerchiamo costantemente nuove cantine e produttori,
organizziamo degustazioni dedicate e collaboriamo ogni mese con una cantina diversa attraverso il
format Cantina del Mese. Per un periodo limitato selezioniamo alcune delle sue etichette più
rappresentative, proposte a condizioni dedicate, creando un’occasione unica che cambia di mese in
mese e rende ogni visita diversa dalla precedente.
Durante l’anno organizziamo serate degustazione, cene a tema ed eventi dedicati ai prodotti stagionali e ai sapori emiliani. È un modo per far conoscere meglio la nostra cucina, i vini selezionati e le specialità del ristorante a chi cerca un’esperienza gastronomica vicino a Ferrara.
Accogliamo i nostri ospiti in una sala interna intima da 25 posti e in una sala esterna da 20 persone dedicata alla bella stagione, per pranzi, cene e occasioni conviviali. La trattoria è adatta sia a chi cerca un pranzo tipico in zona Ferrara, sia a chi desidera una cena rilassata tra tradizione, vino e cucina stagionale.
